Resep Telur Bumbu Kari Mudah Dan Lezat

3 Menit 25 Detik

20 Maret 2018 20:57

1Share

Memasak telur memanglah mudah sehingga menu telur menjadi salah satu menu praktis untuk masakan sehari hari. Selain di dadar atau dibuat telur mata sapi, telur juga bisa disajikan dengan bumbu kari yang pedas dan lezat. nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep telur bumbu kari yang mudah dan lezat.
Adapun bahan bahan yang dibutuhkan yaitu :
- 6 butir telur yang sudah direbus
- 1/4 sdt jinten yang sudah disangrai
- 1sdt ketumbar yang sudah di sangrai
- 4 butir kemiri
- 3 buah cabai merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas,memarkan
- 1 batang serai,memarkan
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/4 sdt merica
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 300 ml santan cair
- 100 ml santan kental
Cara membuat telur bumbu kari
1. Kupas telur kemudian tusuk tusuk lalu goreng sebentar
2. Haluskan ketumbar,jinten,kemiri,cabe merah,bawang merah dan bawang putih.
3. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian tambahkan lengkuas,serai, daun jeruk dan daun salam
4. Masukan 300 ml santan cair lalu masak hingga mendidih
5. Masukan telur dan masak hingga airnya menyusut
6.Tambahkan garam,gula dan merica
7. Tambahkan santan kental lalu masak hingga mendidih.

Nah selamat mencoba resep ini ya Bunda, jangan lupa untuk share,like dan subscribe yah, terimakasih.

Resep Telur GorengResep Telur BaladoResep Telur KecapMasakan Serba TelurOlahan Telur SederhanaOlahan Telur Untuk SarapanResep Olahan Telur RebusResep Olahan Telur Ceplok