Resep Sayur Asem Segar Dan Lezat

4 Menit 13 Detik

06 Juni 2015 22:44

0Share

Makanan yang satu ini paling enak sekali kalau dimakan pas siang hari,yah Sayur Asem. Banyak sekali varian atau jenis dari sayur asem ini, ada sayur asem betawi,sayur asem jawa,sayur asem sunda,sayur asem jakarta dan juga sayur asem bening.

Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin bebagi resep sayur asem yang segar juga lezat. Bahan bahan yang dibutuhkan yaitu :
6 batang kacang panjang
1 ons biji melinjo
1 ons daun melinjo
2 potong jagung sayur
250 gram labu
250 gram pepaya muda
100 gram nangka sayur
6 batang cabai merah
5 siung bawang merah
5 butir kemiri
2 cm lengkuas
1 ons kacang tanah
2 lembar daun salam
asam jawa secukupnya
1 sendok makan garam
1sendok makan gula pasir
1 bungkus terasi udang

Cara membuat sayur asem
Didihkan 2 liter air,haluskan semua bumbu,memarkan lengkuas.Setelah air mendidih masukan bumbu halus, kemudian sayurannya.Setelah sayurannya agak matang masukan gula,garam dan asem lalu masak hingga matang.

oke,selamat mencoba ya bunda.

Resep Sayur Asem BetawiSayur Asem JawaResep Sayur Asem SundaBumbu Sayur AsemResep Sayur AsemSayur Asem BeningSayur Asem RecipeSayur Asem JakartaSayur Asem (Dish)Sayur