RESEP RISOLES MAYONAISE SOSIS PEDAS

4 Menit 55 Detik

11 Februari 2018 22:30

0Share

Risoles,salah satu cemilan yang enak dimakan saat hangat ini pasti semua orang sudah mengenalnya.Ada berbagai macam jenis risoles mulai dari risoles sayur,risoles bihun,risoles mayonaise dan banyak lagi lainnya.
Kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi salah satu resep risol yaitu resep risoles mayonaise sosis pedas.
Adapun bahan bahan yang dibutuhkan yaitu :

• Terigu 400 gr
• Susu UHT 200 ml
• Garam 1 sdt
• Telur 1 butir
• Air secukupnya sampai adonan cair (kurleb 600 ml)
• Mayonaise secukupnya
• Saus sambal secukupnya
• Saus tomat secukupnya
• Sosis secukupnya(belah 2)
• Telur 1 butir
• Terigu 3 sdm
• Air 160 ml
• Lem: 1 sdm tapioka + 2 sdm air
• Tepung panir secukupnya

Cara membuat risoles mayonaise sosis pedas

1. Cara membuat Kulit risoles :
- masukan terigu, susu UHT, garam, telur dan air, aduk rata sampai tidak ada gumpalan, diamkan selama 30 menit
- Tuang adonan kulit di teflon sampai matang, lakukan sampai adonan habis

2. Bahan celup ; 3 sdm terigu + air 160 ml +telur 1 butir, aduk rata
3. Bahan lem : campurka 1 sdm tepung tapioka denga 2 sdm air
4. Siapkan kulit risoles, isi dengan saus sambal, saus tomat, sosis, dan mayonaise
5. Lipat dan lem ujungnya dengan larutan tapioka
6. Celup kan ke dlm bahan celup
7. Lumuri dengan tepung panir
8. Simpan di kulkas 1-2 jam
9. Goreng dengan minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan

Oke,selamat mencoba resep risoles ini ini ya Bunda,jangan lupa share dan subscribe terimakasih.

Cara Membuat Risol SayurResep Risoles Sederhana Dan MurahCara Membuat Risoles MayonaiseResep Risoles Ekonomis Untuk JualanCara Membuat Kulit RisolCara Membuat Risoles SederhanaCara Membuat Risoles SegitigaCara Membuat Risol Bihun