Resep Perkedel Legend

3 Menit 7 Detik

25 September 2017 20:43

0Share

Salah satu makanan berbahan dasar kentang ini sudah sangat terkenal dikalangan masyarakat kita. Perkedel, selain cara membuatnya yang mudah juga tekstur nya yang empuk dengan rasa yang lezat. Banyak sekali variasi dari perkedel ini, ada perkedel kentang daging, perkedel kentang kornet, perkedel kentang padang dan masih banyak lagi. Nah ada juga yang membuat perkedel dar bahan dasar jagung ( perkedel jagung ) ataupun dari tahu ( perkedel tahu).
Nah, kali ini RMN ingin berbagi resep cara membuat perkedel klasik atau legendaris ( legend ). Bahan bahan yang dibutuhkan yaitu :
Bahan :
- Kentang 500 grm
- Kornet 150 grm
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 4 siung
- Pala ½ butir
- Garam ½ sdt
- Merica ½ sdt
- Bawang daun 1 btng
- Seledri 1 btng
- Telur 2 btr

Cara mebuat perkedel kentang
1. Kupas dan potong-potong kentang, goreng sampai matang
2. Haluskan selagi panas
3. Potong bawang merag, bawang putih kemudian goreng
4. Haluskan bawang merah, bawang putih & pala
5. Iris bawang daun & seledri
6. Masukan kornet, bumbu halus, garam, merica, bawang daun, seledri & telur, aduk sampai rata
7. Bentuk bulat dengan tangan
8. Celupkan kedalam kocokan telur dan goreng
9. Prakedel kentang siap disajikan

Nah selamat mencoba resep cara membuat perkedel legend ini ya Bunda

Resep Perkedel Kentang DagingResep Perkedel Kentang KornetResep Perkedel Kentang RebusResep Perkedel Kentang PadangResep Perkedel Kentang KfcCara Membuat Perkedel TahuResep Perkedel JagungCara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur