Resep Pecak Tempe, Mudah Dan Lezat

3 Menit 5 Detik

26 September 2017 21:09

0Share

Tempe memang kaya akan protein, tak heran tempe banyak disajikan dengan berbagai variasi masakannya mulai dari tempe bacem,perkedel tempe,nugget tempe,tempe kecap, tempe penyet dan lain sebagainya. Nah,kali ini RMN ingin berbagi salah satu variasi dari resep tempe yaitu resep pecak tempe.
Adapun bahan bahan yang dibutuhkan yaitu :
• Tempe 1 papan
• Cabe rawit 6 buah
• Cabe keriting 3 buah
• Bawang merah 4 siung
• Jahe 1 ruas jari
• Terasi 1 sdt
• Asam jawa 1 sdt
• Garam ½ sdt
• Gula ½ sdt
• Air panas 100 ml

Cara membuat pecak tempe
• Potong tempe,cabe rawit,cabe keriting,bawang merah dan jahe
• Goreng tempe sampai matang,tiriskan
• Tumis terasi,cabi rawit,cabe keriting,cabe rawit,bawang merah dan jahe sampai layu dan harum
• Haluskan tumisan, Masukan ke dalam mangkuk
• Tambahkan garam,gula, asam jawa dan air panas, aduk aduk
• Siramkan ke atas tempe
• Pecak tempe siap di sajikan

Nah,selamat mencoba resep pecak tempe ini ya Bunda, SUBSCRIBE...

Resep Olahan Tempe Dan TahuOlahan Tempe UnikPerkedel TempeVariasi Olahan TempeResep Olahan Tempe ModernResep Masakan Tempe OrekResep Tempe KecapOlahan Tempe KreatifTempe PenyetNugget Tempe