Resep Minuman Segar Es Gempol

2 Menit 51 Detik

27 Mei 2017 13:25

0Share

Es gempol, mungkin bagi sebagian orang ada yang belum pernah mendengar atau mencoba es segar yang satu ini. Minuman segar ini sangat populer di daerah Jawa Tengah. Apalagi di bulan puasa, es gempol ini sangat cocok apabila di nikmati pas buka puasa.
Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep minuman segar es gempol ala Resep Masakan Nusantara.

Adapun bahan bahan yang dibutuhkan yaitu :

• Tepung beras 150 gr
• Tepung tapioka 30 gr
• Garam 1/4 sdt
• Air mendidih 150 ml
kuah
• Santan 600 ml
• Gula pasir 200 gr
• Pandan 2 lembar
• Garam ¼ sdt
• Susu kental manis 100 ml
• Pewarna merah

• Es batu

Cara membuat Es Gempol
• Campurkan tepung beras,tapioka & garam,tuangi air mendidih aduk aduk,uleni sampai kalis
• Bentuk bulat pipih dan di tekan bagian tengahnya
• Rebus sampai mengapung dan empuk,tiriskan
• Rebus santan,gula putih,pandan, garam sambil di aduk,setelah hangat masukan susu kental manis dan sedikit pewarna merah,rebus sampai mendidih
• Siapkan gelas saji
• Masukan gempol dan es batu,tuangi kuah santan
• Siap di sajikan

Selamat mencoba resep minuman segar es gempol ini ya bunda

Cara Membuat Gempol DawetBubur GempolEs Gempol JeparaDawet Gempol PonorogoEs Gempol Pleret Di JakartaResep Kembang Gempol TegalCara Membuat Pleretes Gempol Pleret Di JogjaTakjilBuka Puasa