RESEP KUE TALAM LABU KUNING

2 Menit 59 Detik

05 Juni 2018 22:08

Semoga kalian berkenan dg vidio sy yg masih amatiran ini..

Kali ini q membuat masakan dengan bahan sebagai berikut

🔴Kue talam labu kuning dan ketan

🔼Bahan talam
200 gr labu kuning yg sudah di kukus dan di haluskan
200 ml santan
70 gr tepung tapioca
50 gr tepung beras
100 gr gula pasir
Sejumput garam dan vanili

🔼Bahan ketan
250 gr beras ketan
150 ml santan agak kental
Sejumput garam

🔼Cara
Rendam beras ketan 1-2 jam lalu kukus 15 menit
Sementara mengukus ketan, didihkan santan kasih garam matikan kompor
Lalu masukkan ketan yg sudah di kukus kedalam santan aduk rata
Kukus lagi 15 menit setelah itu taruh dalam wadah/ Loyang yg sudah di alasi daun pisang/ olesi minyak sambil di tekan2 sisihkan

✔Campur labu kuning, santan, gula, garam dan vanili lalu blender sampai halus kemudian saring
Lalu tuang ke atas ketan tadi

Kukus 30 menit/ sampai matang, tutup dengan kain bersih tutup panci ( aku tutup Loyang dengan aluminium foil

Selamat menonton 😊

🔴Social media

Facebook  https://m.facebook.com/Ikaikakitchen/

Instagram https://www.instagram.com/ika_wangi/

#Tutorial_masak
#Tkw_hongkong
#Tkw_taiwan
#Tkw_malaysia
#Tkw_singapore
#Tkw_macau
#Tki_indonesia
#home_cooking