Resep Kue Bolu Gulung Ombre

6 Menit 23 Detik

21 November 2017 21:07

0Share

Setelah sebelumnya RMN berbagi beberapa resep variasi dari bolu diantaranya bolu pelangi,bolu zebra, bolu karamel,bolu gulung dan masih banyak lagi lainnya, nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep bolu gulung ombre yang penampilan bolunya sangat menarik dan tentu saja lezat.
Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat bolu ini yaitu :
- 80 gram terigu
- 10 gram maizena
- 10 gram susu bubuk
- 5 Kuning telur
- 4 putih telur
- 150 gram gula pasir
- 1/4 sdt SP

1. Ayak terigu,maizena dan susu bubuk
2. Kocok kuning telur,putih telur,gula pasir dan SP
3. Tambahkan campuran terigu lalu kocok sebentar
4. Bagi adonan menjadi 4 bagian
5. beri masing masing adoanan pasta ungu dengan jumlah yang berbeda
6.Masukan adonan ke piping bag
7. Siapkan loyang yang sudah diberi alas kertas roti
8. Tuang adonan ke loyang secara berurutan
9. Selanjutnya kukus selama 10 menit dengan api sedang
10. Keluarkan bolu dari loyang dan simpan diatas kertas roti (dibalik) lalu singkirkan alas kertas roti yang masih menempel dibolu
11. Selagi masih panas,gulung bolu dan biarkan sampai hangat lalu buka kembali dan beri butter cream
12. Gulung kembali bolu lalu simpn dikulkas sampai dingin
13. Setelah dingin,buka kertas roti lalu potong potong bolu

nah, selamat mencoba resep kue bolu gulung ombre ini Bunda, jangan lupa share dan subscribe yah,terimakasih

Cara Membuat Bolu BiasaResep Kue Bolu Kukusresep Kue Bolu PandanResep Kue Bolu CoklatResep Kue Bolu GulungResep Kue Bolu PisangAneka Resep Kue BoluResep Bolu Cake Lembut