Resep Cara Mudah Membuat Pepes Ayam Lezat

4 Menit 52 Detik

13 Mei 2015 22:23

0Share

This browser does not support the video element.

Makanan yang satu ini sangatlah populer khususnya di masyarakat sunda jawa barat.Pepes ayam merupakan makanan yang lezat dengan ciri khasnya yaitu wangi aroma daun kemangi yang begitu menggoda.
Berikut ini cara membuat pepes ayam lezat :

Bahan - bahan
10 lembar daun pisang
2 buah tomat
1 lembar daun salam
1 sendok makan ketumbar
6 siung bawang merah
2 cm lengkuas
5 butir kemiri
4 siung bawang putih
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 sendok teh gula putih
1/2 sendok teh garam
1/2 kg daging ayam
Daun kemangi secukupnya

Cara Membuat pepes ayam
Haluskan semua bahan bumbu,potong potong tomat kemudian aduk bersama bumbu halus dan daun kemangi,campurkan ayam dengan bumbu yang sudah diaduk tadi,bungkus ayam dengan daun pisang kemudian kukus selama 30 menit hingga matang,angkat kemudian sajikan.
oke,selamat mencoba yah.

Resep Pepes Ayam SundaResep Pepes Ayam Tulang LunakResep Pepes Ayam EnakResep Pepes Ayam Bumbu KuningResep Pepes Ayam KampungResep Pepes Ayam PedasResep Pepes Ayam NccResep Pepes Ayam Sajian SedapPepesChicken (Animal)