Resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Empuk Dan Lezat

4 Menit 28 Detik

29 Juli 2015 20:20

0Share

Rendang,siapa yang tidak tahu makanan yang satu ini.makanan ini merupakan salah satu makanan indonesia yang paling banyak di gemari orang. Rendang ini ternyata banyak varian juga lho, mulai dari rendang daging sapi,rendang telur,rendang ayam dan juga rendang kacang merah.
Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi reep cara membuat rendang sapi yang empuk juga lezat. Berikut ini bahan bahan yang dibutuhkan :

1 kg daging sapi
1/4 kg cabe merah keriting
4 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 sendok makan ketumbar
1 sendok teh jinten
8 butir kemiri
1 sendok makan lada
1 cm lengkuas
3 cm jahe
2 cm kayu manis
1 butir biji pala
1 butir kapulaga
4 lembar daun salam
2 batang serai
1 sendok makan garam
1 sendok makan gula pasir
2 liter air santan

Cara membuat :
Haluskan semua bumbu kemudian goreng sampai harum.Setelah harum,masukan daging sapi kemudian aduk hingga bumbu merata.Setelah bumbu merata pada daging sapi kemudian masukan air santan,daun salam,batang serai gula dan garam lalu masak sampai matang.

Sekian dan selamat mencoba ya bunda