Resep Cara Membuat Puding Busa Susu Coklat

4 Menit 21 Detik

27 Juli 2015 20:35

0Share

This browser does not support the video element.

Puding busa merupakan salah satu makanan yang menyegarkan dan paling banyak orang menggemarinya. varian dari puding busa ini sangat banyak diantaranya puding busa pelangi, puding busa marmer,resep puding puding busa coklat,puding busa jeruk,puding busa lapis,puding busa lapis bolu dan masih banyak yang lainnya.Nah pada kesempatan ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep Puding busa susu coklat.
Berikut ini bahan - bahan yang dibutuhkan :
3 butir putih telur
200 gram gula pasir
1 butir kuning telur
800ml susu cair
50 gram coklat bubuk
2 bungkus agar agar bubuk warna putih

Cara Membuat Puding Busa :
a. bahan I :
Campur 100 gram gula putih,1 bungkus agar agar,50 gram coklat bubuk,400 ml susu cair kemudian aduk hingga rata lalu masak sampai mendidih sambil terus diaduk. setelah mendidih simpan sebentar sampai suhunya hangat.Selanjutnya kocok putih telur ditambah dengan setengah sendok teh garam juga 100 gram gula putih.aduk sampai mengembang dan berwarna putih. Selanjutnya masukan busa putih telur ke agar agar coklat yang masih hangat lalu aduk dan diamkan selama 20 menit

b. bahan II :
Campur 100 gram gula putih,1 bungkus agar agar,,400 ml susu cair kemudian aduk hingga rata lalu masak sampai mendidih sambil terus diaduk.tambahkan 1 butir kuning telur ke agar - agar. setelah mendidih simpan sebentar sampai suhunya hangat lalu tuangkan diatas agar - agar coklat yang sudah dingin.
Tunggu hingga puding menjadi dingin kemudian potong-potong puding lalu sajikan.

selamat mencoba resep puding susu coklat ini ya bund.

Resep Puding Busa PelangiResep Puding Busa MarmerResep Puding BusaResep Puding Busa CoklatPuding Busa JerukPuding Busa LapisPuding Busa Lapis Bolu Puding Busa NccPudding (Food)Chocolate (Food)