Resep Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Lezat

2 Menit 19 Detik

04 Agustus 2016 19:49

0Share

Bubur, salah satu makanan lezat ini paling enak bila disantap dalam kondisi hangat. Ada berbagai macam jenis bubur yang kita kenal misalnya saja bubur ayam,bubur kacang, dan bubur sumsum. Akan tetapi pernahkah anda mencoba bubur ketan hitam ? bila belum,anda harus mencobanya karena rasanya yang sangat lezat.
Nah, pada kesempatan ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep cara membuat bubur ketan hitam lezat, bahan yang dibutuhkan cukup mudah yaitu :
200 gram beras ketan hitam
200 ml santan kental
250 gram gula merah
1 batang daun pandan
1/2 sendok teh garam

Cara membuat bubur ketan hitam lezat
Pertama tama yaitu rendam beras ketan hitam selama 6 jam. Masak air santan sampai mendidih lalu sisihkan. Masak gula merah sampai cair kemudian saring. Masak ketan hitam yang sudah direndam tadi dengan 2 liter air selama kurang lebih 45 menit (sampai kental dan beras ketannya pecah) lalu tambahkan garam, daun pandan dan gula merah cair. Siram santan diatas bubur ketan hitam yang akan disajikan.
Nah,mudah bukan bunda, selamat mencoba resep cara membuat bubur ketan hitam ini yah.
.

Resep Bubur NasiResep Bubur SumsumResep Bubur Kacang HijauResep Bubur AyamResep Bubur JagungResep Bubur BayiResep Bubur Ketan HitamResep Bubur Ayam SederhanaResep Bubur Ketan Hitam NccResep Bubur Ketan Hitam Madura