Resep Cara Membuat Bolu Pandan Lezat ( Pandan Sponge Cake Recipe )

4 Menit 10 Detik

08 November 2016 22:55

0Share

This browser does not support the video element.

Bolu pandan, pasti bunda sudah pernah makan bolu yang satu ini bukan.rasanya yang lembut dan lezat membuat kue bolu ini banyak digemari. Ada beberapa jenis variasi dari bolu pandan ini, mulai dari bolu pandan kukus,bolu pandan keju,bolu pandan panggang.
Nah, kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi Resep cara membuat bolu pandan lezat ( pandan chiffon cake recipe ), bahan yang dibutuhkan yaitu :

• Kuning Telur 8 butir
• Putih telur 5 butir
• Gula pasir 175 gr
• Sp 1 sdt
• Terigu protein rendah 150 gr
• Tepung maizena 30 gr
• Baking powder ¼ sdt
• Margarin 50 gr
• Daun pandan 10 lembar
• Air 100 ml
• Pewarna hijau 3 tetes

cara membuat bolu pandan

• iris daun pandan, blender dengan air kemudian saring...tambahkan 3 tetes pewarna hijau,sisihkan
• Campurkan terigu,maizena,baking powder , aduk sisihkan
• Kocok kuning telur,putih telur gula & sp sampai mengembang
• Masukan campuran terigu sambil di ayak bertahap kocok kecepatan rendah
• Tuang margarin leleh dan air pandan sedikit sedikit aduk balik sampai rata
• Tuang ke loyang tulban/cincin yg di olesi margarin dan di taburi tepung terigu, ketuk perlahan untuk mengeluarkan gelembung
• Oven suhu 170 derajat selama 35 menit /sampai matang

Nah,selamat mencoba Resep cara membuat bolu pandan lezat ( pandan sponge cake recipe ) ini ya Bunda.

Resep Bolu Pandan KukusResep Bolu Pandan SantanResep Bolu Pandan Lembut Dan MengembangResep Bolu Pandan KejuCara Membuat Kue Bolu Pandan SederhanaResep Bolu Pandan Santan LembutResep Kue Bolu KaramelResep Bolu Pandan Panggang NccChiffon Cake Filipino RecipeVanilla Chiffon Cake