Resep Capcay Kuah Udang Baso Lezaatt

4 Menit 11 Detik

02 Agustus 2017 11:23

0Share

Sayuran seperti wortel,brokoli,sawi dan lainnya apabila sering dikonsumsi manfaatnya sangat baik bagi kesehatan tubuh kita. Nah salah satu masakan yang terdiri dari aneka sayuran salah satunya adalah capcay. Baik capcay kuah ataupun capcay goreng, rasanya sama sama lezat dan tentu saja menyehatkan.
Nah, kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep capcay kuah dengan udang dan baso sehingga rasanya pasti lezaat.

Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat capcay kuah ini yaitu :

• Udang 100 gr
• Baso 5 buah
• Wortel 1 buah
• Sawi hijau 100 gr
• Brokoli 100 gr
• Tomat 1 buah
• Bawang bombay 1 buah
• Cabe merah 1 buah
• Garam ½ sdt
• Merica bubuk ½ sdt
• Maizena 1 sdm ( larutkan )
• Saos tiram 2 sdm
• Air 150 ml
Bumbu halus:
• Bawang putih 2 siung
• Cabe rawit 3 buah

Cara membuat capcay kuah
• Potong potong bakso
• Potng serong worel, sawi hijau,brokoli
• Haluskan bawang putih & cabe
• Iris bawang bombay & cabe merah
• Tumis bawang bombay, bumbu halus& cabe
• Lalu masukan udang dan bakso,tumis hingga setengah matang
• Masukan sawi hijau,tomat, garam dan merica
• Masukan , garam, merica
• masukan air & larutan air maizena

Nah selamat mencoba resep capcay kuah ini ya Bunda, terimakasih

Cara Memasak Capcay GorengBumbu Capcay GorengResep Capcay Chinese FoodCara Membuat Capcay Yang EnakResep Capcay JawaResep Capcay Kuah KentalCara Memasak Capcay BaksoBumbu Capcay Kering