Resep Ayam Bakar Solo Empuk Lezat

3 Menit 40 Detik

23 Mei 2018 22:32

2Share

Ayam memang sering dijadikan bahan olahan masakan untuk menu sehari hari. Banyak sekali variasi makanan yang berbahan dasar ayam mulai dari ayam suwir,opor ayam,ayam rica rica dan banyak lagi lainnya. Nah kali ini Resep Masakan Nusantara akan berbagi resep ayam bakar solo yang empuk dan lezat,tapi sebelumnya Subscribe,like dan share ya Bunda.
Berikut ini bahan bahan yang dibutuhkan :

• Ayam 500 gr
• Kecap manis 2 sdm
• Gula merah 1 sdm
• Air kelapa ( untuk ungkep)
Bumbu halus:
• Bawang merah 5 siung
• Bawang putih 4 siung
• Kemiri 2 butir
• Kunyit 1 ruas
• Garam 1 sdt
Cara membuat :
• Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu cuci
• Haluskan bumbu halus
• Balurkan bumbu halus ke ayam , lalu remas remas sebentar, diamkan 20 menit
• Tambahkan air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam, ungkep ayam
• Masak sampai empuk, bumbu mengental

Nah,selamat mencoba Bunda

Resep Ayam SuwirResep Ayam Rica RicaResep Ayam PedasResep Ayam KecapResep Ayam Asam ManisResep Ayam TeriyakiResep Ayam GorengResep Ayam GeprekAyam Bakar