ResepNusa. Powered by Blogger.

Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi


Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi



Membuat kudapan enak dan lezat menjadi salah satu hal yang banyak dilakukan orang saat ini apalagi di negara kita. Banyak sekali kudapan tradisional yang dapat dengan mudah dijumpai di sekitar kita, bahkan banyak masyarakat Indonesia menggantungkan kehidupannya dengan berjualan kue-kue tradisional.

Usaha atau menjalankan bisnis kue tradisional adalah salah satu bisnis yang cukup menjanjikan. Masyarakat Indonesia pada umumnya senang sekali mengonsumsi cemilan atau kudapan ketika mereka sedang bersantai sambil ditemani teh atau kopi hangat. Salah satu jajanan tradisional yang banyak dilirik orang adalah kue lapis tepung beras pelangi. Wah, dari namanya saja sudah menarik bukan? apalagi rasanya? Nah apabila bunda berencana ingin mencoba resep dan cara membuat kue lapis tepung beras pelangi ini, berikut ini akan kami berikan resepnya.


Tips

Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi

Jika bunda berencana ingin membuat kudapan satu ini maka bunda dapat belajar dari resep dan cara membuat kue lapis tepung beras pelangi berikut ini. jajanan satu ini adalah jajanan paling favorit di negara kita. Kue satu ini biasanya dijadikan kudapan untuk menu snack box untuk berbagai acara penting misalnya sedekahan ataupun acara lainnya.

Selain pembuatannya yang mudah, bahan-bahan yang digunakan pun juga sangat mudah ditemukan di sekitar kita. Bunda penasaran? Yuk bunda intip..

Bahan :

  • 350 gram tepung beras putih
  • 350 gram gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 125 gram tepung terigu
  • 1.5 liter santan kelapa
  • Secukupnya pewarna makanan
  • 2 lembar daun pandan


Cara membuatnya :

Setelah bunda menyiapkan beberapa bahan yang dibutuhkan maka saatnya bunda mengolah bahan-bahan tersebut menjadi kue lapis yang enak.
  1. Pertama bunda harus merebus santan  bersama daun pandan beserta garam dengan api sedang seraya diaduk-aduk agar tidak pecah santan. Kemudian tunggulah sampai mendidih.
  2. Siapkanlah satu wadah kemudian masukkan tepung beras, tepung sagu dan gula pasir kemudian campurkanlah menjadi satu.
  3. Tuangkanlah santan yang telah direbus tadi ke dalam campuran tepung kemudian aduklah sampai merata.
  4. Kemudian bagilah adonan yang dibuat tadi menjadi beberapa bagian tergantung warna yang akan bunda gunakan.
  5. Setelah itu adonan yang telah dibagi beri pewarna, dan aduk adonan sampai tercampur rata.
  6. Panaskan langseng di atas kompor kemudian masukkanlah satu lapis warna adonan tadi ke dalam loyang dan tunggulah sampai setengah matang.
  7. Kemudian masukkanlah warna berikutnya dan lakukanlah berulang-ulang sampai seleasai dan matang.
  8.  Potong-potong kue lapis kemudian sajikan di atas piring saji.

Demikianlah Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi yang enak dan cantik.


Bagikan :
+
Previous
Next Post »
0 Komentar untuk "Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi"

 
Template By Kunci Dunia
Back To Top